Der Mann, der die Weinkellerei Wunderlich seinen Namen gegeben hat und ausserdem noch Hauptweinkundige und Mitinhaber ist heisst Alajos Wunderlich, aber alle kennen ihn nur als „Lojzi“. Die Produktionskapazität ist von 250.000 Flaschen pro Jahr, ihre Reifungskapazität von 480.000 Flaschen. Die Weinkellerei Wunderlich legiert die Spitzentechnologie der Weinerei des 21. Jahrhunderts mit Traditionen. Sie gibt Lojzi die Gelegenheit, alle seine beruflichen Vorstellungen zu verwirklichen und dabei auch noch rumzuexperimentieren, ganz wie er will. Nach einer vorherigen Anmeldung können sie die sowohl in seiner Grösse, als auch in seinem Stil einzigartigen Weinkellerei Wunderlich besuchen, Sie können persönlich erleben wie der Gärungskeller im traditionellen Stil und die niveauvolle Gärungs- und Bearbeitungstechnologie miteinander klarkommen. Sie können erfahren, was für ein Weg die reife Weintraube macht, was mit ihr unterwegs passiert, wie sie sich verändert um am Ende des Weges im Gärungskeller ein samtiger Wein zu werden.